奶茶专用植脂末又被称为奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原材料的新型产品。该产品在食品生产和生产加工中有着独特的作用，另外也是一类现代食品。
奶茶专用植脂末速溶性好，通过香精调味风味类似“牛奶”，在食品工业中能够替代奶粉或减少用奶量，进而在保持产品质量平稳的前提条件下，可减少产品成本。
奶茶专用植脂末，对食品饮料生产商来讲，是提升口感、减少产品成本，便于生产的一类食物添加剂。精致植物油、氢化植物油在面包类、糕点类产品中大量存在，是容易产生反式脂肪酸的东西，身体难以新陈代谢。酪蛋白是非常难吸收的一类蛋白质，在牛奶里有少许的含量。
供应奶茶专用植脂末 2021-7-22 本文被阅读 644 次
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