奶茶专用植脂末实际上也是奶精，添加在食品中能够提升奶味，与添加奶粉沒有很大的差别。植脂末在食品中的应用是比较多的，普遍的也是咖啡、冰淇淋、奶茶、饼干等中都会出现植脂末的影子，添加以后提升食品风味，促使口感愈发的丰富。小编在本文中给大家讲解下奶茶专用植脂末应用中的特性与优点，期待诸位读者能够感兴趣。
1.脂肪率可自由调整，油脂种类也可根据必须随意选择。
2.风味各种各样，产品可进行调香、上色、调味处理或加强维生素微量元素。
3.功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良，能够 达到各类食品领域的制作加工必须。
4.可更换牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。
5.商品更易贮存，不易被空气氧化，稳定好，风味不易流失。
供应奶茶专用植脂末在使用中的特点与优势有哪些？ 2021-6-30 本文被阅读 443 次
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